Lima, 27/07/12.- Con motivo de las Fiestas Patrias, los trabajadores del Hospital Nacional Arzobispo Loayza realizaron un Desfile Cívico y un Concurso de Platos Típicos, en donde participaron diversos servicios médicos, oficinas administrativas, Cuerpo de Damas Voluntarias, así como pacientes de algunos programas de salud y alumnos del centro educativo inicial N° 111.
Durante el desfile se pudo apreciar el gran entusiasmo de todos los participantes por mostrar una presentación creativa, elegante e identificada con la Patria. El primer lugar lo obtuvo el Departamento de Enfermería, seguido por el Servicio de Medicina Física y Rehabilitación, mientras que el tercer lugar lo ocupó el Servicio de Obstetrices. No obstante, la Oficina de Economía y el Centro Educativom Inicial N° 111 recibieron una mención honrosa por su participación.
Acto seguido, se procedió a dar inicio al Concurso de Platos Típicos con la participación 14 platos presentados por diversos servicios. Para la calificación, el jurado tuvo los siguietes criterios: innovación en la preparación, contenido nutricional, presentación y exposición del plato.
Finalmente, se proclamó ganador al Departamento de Nutrición con el plato “Puka Picante”, el segundo lugar fue para el Departamento de Gineco-obstetricia con “Cabrito a la Norteña” y tercer lugar lo obtuvo Dirección General con “Adobo de Chancho”. Así mismo la Unidad de Limpieza (“Seco de Cabrito”) y el Departamento de Consulta Externa (“Ceviche de Pato”) obtuvieron un premio especial por haber ocupado el quinto y el sexto puesto, respectivamente.
